Riso Carnaroli di Sibari con caciocavallo di Ciminà e polvere di liquirizia
Questo straordinario riso viene prodotto in un quantitativo limitato nella piana di Sibari (CS). La sua callosità in cottura è straordinaria, mantecata con caciocavallo di Ciminà, unico per gusto e consistenza e con il profumo soave della liquirizia calabra che crea un aroma di gusto indescrivibile, da provare.
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